Метеор — очень ранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен российскими селекционерами ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» путём скрещивания номерного гибрида 84.19/44 с сортом Шурминский-2. В 2013 году был включен в госреестр растений РФ. Районирован в семи регионах: Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Ценится за высокую урожайность и возможность получения ранней полноценной продукции.
От появления полных всходов до созревания проходит около 60 дней. Первую копку можно осуществлять уже на 45 день вегетации. Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее, с довольно обильным количеством зеленой массы. Листья среднего размера или крупные, имеют темно-зеленый окрас. Цветки мелкие, белые. Антоциановая окраска внутренней стороны венчика очень слабой интенсивности или отсутствует. В одном гнезде Метеора формируется около 10−12 крупных клубнеплодов овально-округлой формы, выравненных по размеру, со средней массой 102−147 грамм. Кожура у картофеля гладкая на ощупь, тонкая, желтого цвета. Мякоть на срезе имеет светло-желтую окраску. Глазки некрупные, глубина залегания средняя или меньше. По итогам государственных испытаний, средний показатель товарной урожайности был зафиксирован в пределах 209−404 ц/га, на уровне нормативов Жуковский ранний и на 164 ц/га больше показателей Дельфин. Во время первой копки, на 45-й день вегетации, удалось получить 175−213 ц/га, на уровне результатов Жуковский ранний и на 82 ц/га больше стандарта Удача. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, было собрано 229−332 ц/га, на 19−60 ц/га больше показателей Удача. Максимальное количество было получено в Чувашской Республике — там собрали 450 ц/га, на 114 ц/га выше нормативов Удача. Такая урожайность действительно имеет право называться высокой, учитывая ранние сроки созревания картофеля. Товарность клубней 88−98%, лежкость — 95%. В сравнении с характеристиками других разновидностей, эти показатели весьма впечатляющие.
Вкусовые качества очень хорошие. Клубнеплоды умеренно разваристые, при термической обработке не теряют свою форму, при этом легко разрезаются на ломтики, дольки и брусочки, что делает их весьма подходящими для приготовления салатов, заправки супов, отваривания в «мундире» или очищенном виде, а также запекания и фаршировки. Мякоть умеренно плотная, приятной консистенции, слегка водянистая, не мучнистая, при нарезании и варке не темнеет. Содержание крахмала в ней колеблется в пределах 12−14,9%. Кстати говоря, Метеор не раз был оценен огородниками как самый лучший картофель для жарки и запекания! Но всё-таки, мнения по этому поводу разнятся, однако мы поговорим об этом позже. Для пюре разновидность годится, но некоторые другие, более разваристые сорта подойдут для приготовления этого блюда гораздо лучше.
В агротехнике наш герой абсолютно прост и не нуждается в создании каких-либо особенных условий. К тому же, он может прекрасно приспосабливаться к любым типам почв и климатическим широтам. Лучшую урожайность растения показывают на супесях и легких суглинках, но и на других грунтах, при самом минимальном уходе, они способны порадовать вас большим количеством крупных клубней. Благодаря отличной способности адаптироваться к климатическим условиям, этот картофель активно выращивается во многих регионах страны. Конечно, для получения лучших результатов следует соблюдать некоторые агротехнические тонкости, которые более подробно описаны ниже. Как заявляет оригинатор, высаживать клубни Метеора можно в очень ранние сроки в непрогретую почву. Однако, по возможности, всё же лучше подождать момента, когда грунт окончательно прогреется до +8−10°С и минует угроза возвратных заморозков. Перед посадкой следует провести отбор семенного материала. Лучше выбирать средние по размеру и массе клубнеплоды, без признаков поражения вредителями и заболеваниями, а также без механических повреждений. Высадку проводят по схеме 35×60−65 см, глубина заделки 8−10 см. На тяжелых грунтах лунки должны быть неглубокими, около 6 см, а то и меньше. Во время вегетации растения нуждаются в минимальном уходе, однако не стоит пренебрегать стандартными агротехническими методами. Своевременные поливы и подкормки, рыхление грунта и окучивание, прополка сорняков и профилактическая обработка против заболеваний и вредителей — всё это в значительной степени может повысить урожайность сорта. Не забывайте про поддержание севооборота. При его соблюдении вы убережете растения от возбудителей болезней, которые остаются в почве после выращивания других культур, а в частности пасленовых. Лучше высаживать картофель после бобовых, сидератов, кабачка, капусты, лука, свекла, огурца, чеснока. По мере необходимости заменяйте семенной материал, чтобы избежать вырождения клубней. Метеор высокоустойчив к таким заболеваниям, как рак, золотистая цистообразующая нематода, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике. По данным оригинатора, к фитофторозу относительно устойчив по ботве, клубни ему не подвержены. По наблюдениям огородников, отмечается также слабая подверженность растений гнили и парше.
Наш герой довольно хорошо зарекомендовал себя за весьма короткое время своего существования на рынке. Особенно он ценится за раннее дружное формирование клубнеплодов, высокую урожайность, хороший товарный вид и отличную лежкость. Нельзя не отметить и его нетребовательность к почвам и климату, а также неприхотливость в уходе, благодаря чему он широко распространился по приусадебным участкам многих областей России. Кстати, урожайность сорта относительно не зависит от погодных условий — даже в очень дождливые или засушливые сезоны вы не останетесь без картофеля. Таким образом, Метеор можно назвать весьма надежным и стабильным, несмотря на некоторые минусы. А теперь перейдем к недостаткам. Отзывы огородников порой весьма неоднозначны. Кто-то отмечает слишком водянистую мякоть и довольно «обычный», ничем не выдающийся вкус, а кто-то возражает против этого мнения. В этом аспекте, конечно, большую роль играют личные предпочтения каждого. Некоторые садоводы отказались от выращивания этой разновидности именно из-за её посредственного вкуса. Также есть отзывы, что внутри клубней часто образуются пустоты, но это скорее всего происходит из-за несвоевременной уборки урожая и грубых ошибок в агротехнике. Многих картофелеводов не устраивают размеры клубнеплодов. Но существуют и те люди, которые добиваются получения весьма крупных экземпляров, притом в больших количествах. Вырастают даже рекордсмены массой около 1 кг! Как объяснить такое различие во мнениях и наблюдениях? Скорее всего, разными подходами к выращиванию и уходу, а может быть и банальным отличием климатических зон. Множество огородников жалуется и на недостаточную урожайность картофеля. Однако, если опираться на официальные данные государственных испытаний, можно предположить, что маленькие урожаи связаны с неправильной агротехникой или бедностью питательного и минерального состава почвы. В целом же, учитывая и положительные и отрицательные отзывы, следует сказать, что потенциал Метеора довольно высок, а уж насколько он раскроется — зависит только от вас.