Чабер душистый Цитрон | 0.1 г | Аэлита
- Производитель:
- 7
- Семена овощей или цветов:Семена овощей
- Овощная культура:Чабер
- Грунт выращивания:Универсальный
- Срок созревания:Средний
- Сорт или гибрид:Сорт
- Вес семян:0.1 г
Неприхотливый кустистый однолетник, достигающий 40-50 см в высоту. Зацветает во второй половине лета. Растения имеют тонкий перечный аромат с нотками шалфея и базилика. Используют свежие и сушеные листья. Для этого несколько раз за сезон срезают стебли, оставляя побеги не более 10 см, что обеспечит их прирост до первых заморозков. Срезанные стебли сушат, затем обрывают листочки, перекладывают их в стеклянные емкости или тканевые мешочки. Широко используют в кулинарии для приготовления мясных, овощных и рыбных блюд. Выпив 1-2 стакана чая с чабером, человек чувствует прилив энергии, победу над усталостью. Чабер предпочитает солнечные участки с плодородными, хорошо дренированными, известкованными почвами легкого механического состава.