Морковь Чаровница золотая | 0.1 г | Седек

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Селекционер:
    Седек
  • Семена овощей или цветов:
    Семена овощей
  • Овощная культура:
    Морковь
  • Грунт выращивания:
    Универсальный
  • Срок созревания:
    Ранний
  • Сорт или гибрид:
    Сорт
  • Масса плода, грамм (max.):
    200
  • Вес семян:
    0.1 г
19 р.
Нет в наличии

Раннеспелый (70-90дней) широко известный и давно культивируемый сорт.

Корнеплоды конические, гладкие, прямые и ровные, длиной 15 - 20 см, с насыщенной канареечно-желтой кожицей и хрустящей сочной мякотью.

Она немного мягче и слаще по вкусу, чем обычная оранжевая морковь. Более нежным и сладким вкусом отличаются молодые корнеплоды.

Желтый цвет обусловлен содержащимися в ней ксантофиллами и лютеином - пигментами, подобными бета-каротину. Они полезны для глаз, снижают риск развития атеросклероза, катаракты.

Насыщенная канареечно-желтая окраска, заметно выделяет этот сорт моркови среди других овощей на фермерских рынках и добавляет яркий штрих в свежевыжатые соки, закуски, салаты и вегетарианские тарелки, при смешивании с красными, фиолетовыми, белыми и оранжевыми разновидностями моркови.

Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить, запекать.

Сочные и хрустящие корнеплоды желтой моркови не теряют свой цвет и вкус после термической обработки, поэтому идеальны для плова.

Теги: Морковь Чаровница золотая | 0.1 г | Седек